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長江大酒店通過“4D食品安全現場管理體係”驗收

發布時間：2017-08-10 來源： 點擊次數：22081 作者：









通過55天的努力，8月10日長江大酒店迎來了“4D食品安全現場管理體係”的正式驗收。參加此次驗收的有揚中工商管理局、烹飪協會等行業領導，中成偉業集團金牌講師、專家組和外地同行總經理。最後，酒店以500分的優異成績一次性通過驗收，並獲得“國際酒店4D管理示範企業”榮譽。此次4D管理的推行，旨在讓員工養成了更好的習慣，在食品安全的要求上更加嚴格和規範，並通過一係列好的措施降低運營成本，提高工作效率。
4D管理是一項長期的工作，這次驗收隻是工作的開始，長江大酒店將在之後的經營和發展中將4D工作貫徹到底，進一步提升內部管理、酒店知名度和美譽度。